Victocor

סלט פרגית

מרכיבים:

  • חסה חתוכה לרצועות
  • נבטים
  • 6 עגבניות שרי חצויות
  • 7 פטריות חתוכות
  • 75 גרם פרגית חתוכה לרצועות
  • תרסיס שמן
  • 3 אגוזי מלך
  • כף סילאן
  • מיץ מחצי לימון, מלח, פלפל

אופן ההכנה:

1- מקפיצים במחבת את רצועות הפרגית עם ספריי שמן עד להשחמה

2- מוסיפים למחבת את הפטריות ואגוזי המלך, מתבלים בסילאן, מקפיצים יחד

3- במערבבים יחד בקערה את החסה, עגבניות השרי והנבטים

4- מתבלים את הירקות בלימון, מלח, פלפל-מערבבים היטב

5- מפזרים מעל קערת הירקות את הפרגית, הפטריות ואגןזי המלך מהמחבת

ערכים:

230 קלוריות, 10 גרם פחמימה, 23 גרם חלבון, 11 גרם שומן

חצי מנת פחמימה + חצי מנת חלבון + חצי מנת שומן