Victocor

לביבות גבינה

מרכיבים ל-20 לביבות:

  • 2 ביצים
  • גביע גבינה לבנה 5% שומן (250 גרם)
  • כפית אבקת אפייה
  • ממתיק: 2 כפות סוויטנגו/סטיביה (או יותר-לפי טעם)
  • 4 כפות קמח (40 גרם)
  • תרסיס שמן

אופן הכנה:

  1. מערבבים את כל המרכיבים יחד
  2. מחממים ומשמנים מחבת על אש בינונית
  3. שופכים 2 כפות לצורת לביבה על המחבת
  4.  מחכים עד שהלביבה השחימה מהצד השני והופכים

ערכים:

 כל לביבה: 25 קלוריות, 1.5 גרם פחמימה, 3.5 גרם חלבון, 0.5 גרם שומן

בתוכנית של טליה קפלן: 5 לביבות= חצי מנת חלבון