מרכיבים:
- לבבות חסה (פרוסות ברוחב של 4-5 ס"מ)
- 75 גרם חזה עוף פרוס לרצועות, צרוב משני צדדיו בספריי שמן
- קרוטונים= 2 פרוסות לחם מלא מיובשות כצנימים, חתוכות לקוביות
- לרוטב קיסר: 2 כפות מיונז דיאט, כפית לימון, חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
1- מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערה קטנה
2- מניחים את החסה ורצועות העוף בקערה
3- שופכים את הרוטב מעל, מערבבים היטב
4- מפזרים מעל את הקרוטונים
אופציונלי: ניתן לפזר מעל כפית פרמז'ן למי שלא שומר כשרות
ערכים:
320 קלוריות, 18 גרם פחמימה, 26 גרם חלבון, 16 גרם שומן
בתוכנית של טליה קפלן : מנת פחמימה+ חצי מנת חלבון + מנת שומן